Wanneer uie in die streek Black Earth, Voronezh en Belgorod geoes moet word, is die regte tyd nodig

Wanneer uie in die streek Black Earth, Voronezh en Belgorod geoes moet word, is die regte tyd nodig

Elke tuinier probeer om soveel moontlik groente op sy werf te verbou; uie is een van die verpligte aanplantings. Dit is belangrik om te weet wanneer uie van die beddens verwyder moet word, anders raak die koppe te ryp, begin dit kraak en word dit nie gestoor nie. Kom ons kyk na wanneer en hoe om in die Swart See-streek te begin versamel en hoe om die koppe voor te berei vir langtermynopberging.

Bepaal die rypheid van die ui

Ervare tuiniers bepaal die volwassenheid van grondstowwe deur eksterne tekens. Om die term wiskundig te bereken, is om een ​​rede problematies. Die weerstoestande in die streke verskil effens. Dit is 'n belangrike voorwaarde vir plantgereedheid vir oes. As daar dus 'n voortdurende reën buite stort, dan absorbeer die koppe wat in die grond sit vog en die wortels verrot - so 'n produk is nie meer onderworpe aan langtermynopberging nie. Omgekeerd, as die hitte buite skroei, word dit vinniger ryp, die bokante droog uit en die koppe kraak, dus dit moet vroeër geoes word.

Die belangrikste aanduiding van volwassenheid is gelê en halfdroë toppe, die skubbe op die oop deel van die gloeilamp word droog, amber en dig. Die stingel, naby die kop, droog uit, word dun en bruin. Maar nie die hele oes sal gelyktydig ryp word nie. As 70% van die grondstowwe in die tuin tegnies volwasse is, word dit uit die tuin getrek en die res word ryp.

Dit gebeur dat onryp vrugte met groen vere van die wortels begin verrot. Dit dui op oormatige grondvog, in welke geval die hele oes in 'n droë kamer onder 'n afdak geoes en gedroog moet word. Dit sal ryp word sonder grond.

By die oes van 'n onvolwasse oes kan die toppe nie afgesny word nie, dit word saam met die vere gedroog sodat die nekke tyd het om uit te droog en die bolle toe te maak. Eers na volledige sluiting word die toppe afgesny en die koppe voorberei vir opberging. Ons sal later uitvind hoe om die oes te berei vir opberging, en nou sal ons die koppe in die tuin tot volle volwassenheid bring.

Hoe kan uie vinniger ryp word in die tuin?

As die ui in die tuin met saadjies geplant word, het dit nie tyd om op sy eie ryp te word voordat die koue en nat weer begin nie. Dit het 'n nadelige uitwerking op die toekomstige oes. As so 'n situasie plaasgevind het, moet u dit op u eie vinniger laat ryp word sodat die koppe in die grond nie woeker nie. Gebruik dit beproefde metodes om dit te doen:

  1. Dit is nodig om op te hou om die beddings nat te maak, dan droog die koppe vinniger uit.
  2. Stel die ondergrondse deel met ongeveer die helfte van die kop bloot, dan droog die skubbe vinniger in die son uit.
  3. Die wortels word op 'n diepte van 5 sentimeter afgewerk - hiervoor gebruik hulle 'n graaf of mes.
  4. Lig die koppe 'n bietjie van die grond af met 'n hooivurk, dit word gedoen sodat die wortels van die grond af opgelig word.
  5. Die beddens word met soutwater natgemaak - 2 eetlepels word in 10 liter water verdun en besproei.
  6. Veren word meganies vernietig - hulle loop in die tuin rond of rol vere met hul hande.

Hierdie prosedures word uitgevoer op voorwaarde dat die oeskalender reeds aangebreek het en die weersomstandighede versleg, en dat die vere nog groen is en aanhou groei.

Die kalenderdatum vir die oes van uie in die Chernozem-streek

Die meeste bolplante in hierdie streek word einde Augustus - vroeg in September ryp. As die koppe reeds tegniese volwassenheid bereik het: die setperke het opgedroog en opgehou groei, en die nek het dunner geword, word die uie uit die beddings gehaal. Kies droë en sonnige weer vir hierdie prosedure sodat die uie in die tuin kan droog word. Die koppe word deur die wortels uitgetrek en op die beddings laat droog word. Sodat dit eweredig ryp word, word dit deur die hele gebied versprei. Kan nie opgehoop word nie. Dus bring die plante nog twee weke in die beddings deur. As daar volgens die weervoorspelling reën verwag word, moet die oes onder 'n afdak verwyder word sodat die koppe nie nat word nie.

Daar is verskillende aanwysers om te bepaal of 'n ui gereed is om op te slaan:

  • Die bokante is heeltemal droog.
  • Die skubbe het amber geword en die boonste skubbe kan maklik van die kop losgemaak word.
  • Die nek is droog en die raap is toe.

Na volle gereedheid word die uie voorberei vir opberging.

Oes van winteruie

Die Black Earth-streek en die Voronezh-streek is bekend vir hul sagte winters; soveel tuiniers plant gloeilampe vir die winter. In hierdie geval begin die oes 2 weke vroeër as met lente-aanplantings.

Vroeg- of middelseisoenvariëteite word gedurende die winter gesaai om 'n vroeë oes te verkry. Die versameling van hierdie variëteite begin einde Junie of vroeg in Julie. Wanneer u in die lente geplant word, word uie ongeveer twee weke later as die winter geoes.

Oesvoorbereiding en -opberging

Tuiniers bêre uie anders en berei dit, afhangend van die metode, anders voor. As u die gloeilampe in vlegsels wil bêre, is die toppe nie heeltemal afgesny nie. U moet 20-30 sentimeter verlaat. Hulle verwyder skubbe wat maklik afskilfer, sny die wortels af en verwyder swak toppe wat kan afkom as dit gevleg word. Na hierdie prosedures word vlegsels gevleg en opgehang vir berging.

As u dit in bokse bêre, is die bokante nie nodig nie. In hierdie geval word dit afgesny, 'n afstand van 2-3 sentimeter van die kop af, skubbe verwyder en die wortels afgesny. In hierdie vorm moet die gloeilamp vir nog 2 weke in 'n droë en warm kamer gehou word en dan in die kelder gestoor word. Hulle word in lae in bokse gestoor, en elke laag met strooi of droë gras verskuif.

Maar dit is beter om dit op 'n droë plek by 'n temperatuur van 20 grade op te berg. Dan sal hy beslis nie skelm nie en sal hy tot die lente lê. Dit is ook belangrik om die gewas gedurende die hele opbergingsperiode vir vrot te inspekteer. As beskadigde bolle gevind word, word dit verwyder en die oorblywende oes weer gedroog.

As dit voortdurend buite reën en die oes gekom het en dit moet verwyder word, moet u nie wag totdat die reën ophou en die son uitkom nie. Gedurende hierdie tyd kan die uie in die beddings kweek. In hierdie geval word die gewas wat uit die beddings geoes word, anders voorberei:

  • die bokante word onmiddellik na die oes afgesny;
  • afskilfering van skille wat maklik afkom;
  • sny die wortels;
  • in hierdie toestand word hulle twee weke in 'n droë en warm kamer laat droog word.

Na u droog word die uie weer afgeskilfer en in bokse geplaas om dit op te berg.

Uie-oes in ander streke

Afhangend van die weersomstandighede, die rypwording van die koppe en die groeigebied, wissel die rypwordingstydperk van 60 tot 85 dae nadat dit in die grond geplant is. In die noordelike streke en sentraal Rusland is die uie-oesgereedheid byna dieselfde:

  1. In die streek Moskou begin die oes einde Julie of vroeg in Augustus.
  2. In Siberië en nabygeleë streke begin die oes middel Augustus, anders sal die koppe pluk.
  3. In die suidelike streke kan dit tot September verbou word, mits daar nie swaar reën is nie.

Maar as die koppe voor die verwagte oesdatum in tegniese volwassenheid is, kan dit nie uitgestel word nie, anders word die koppe oorryp en kraak, die skubbe agter die vrugte en die ui word nie gestoor nie.

Ons het die tydsbestek geleer om uie in die Swart Aarde en ander streke van Rusland te oes, hoe om te oes, die koppe voor te berei vir die opberging en om die oes in die winter op te berg.


Kyk die video: Die Dag As Die Boeke Geopen Word