TOP 6 kompotresepte soos Fanta van appelkose en lemoene vir die winter

TOP 6 kompotresepte soos Fanta van appelkose en lemoene vir die winter

Met 'n ryk oes appelkose, kan u lekkernye vir die winter, konfyt sowel as kompote voorberei. Appelkoosvrugte kan gekombineer word met sitrusvrugte. Kompos daarvan sal soortgelyk wees aan "Fante". Almal sal van hierdie drankie hou, dit sal veral aangenaam wees om in die winter te drink. En dit is nie moeilik om 'Fanta' van appelkose en lemoene vir die winter voor te berei nie. Ons bied u verskeie resepte vir so 'n drankie aan.

Spesifiekheid vir die maak van appelkooskompot, soos "Fanta", vir die winter

Baie vrugte drankies en sappe word in die winkels verkoop, maar tuisgemaakte kompot sal baie nuttiger wees. Daar is geen kleurmiddels, preserveermiddels of geure in so 'n drankie nie. Kookfunksies sluit die volgende in:

  1. Dit is raadsaam om die verhoudings wat in die resep aangebied word, in ag te neem.
  2. Voorbereiding van voedsel is belangrik.
  3. Vir langtermynopberging moet u 'n houer van hoë gehalte kies.

Kook volgens die onderstaande resepte, die blanko is nie moeilik nie. Drankies les die dors perfek en versadig die liggaam met waardevolle stowwe.

Seleksie en bereiding van bestanddele

Met lemoen en appelkoos kry jy 'n heerlike en gesonde drankie met 'n fyn aroma. Voordat u die kompot voorberei, moet u al die komponente kies en voorberei:

  1. Ryp vrugte met 'n digte struktuur word benodig. Hulle moet nie beskadig word nie, duike, vrot.
  2. Gebruik albei heel vrugte en verdeel in dele.
  3. Lemoene moet swaar wees.
  4. Sitrusvrugte moet 'n duidelike aroma hê.
  5. Ryp sitrusvrugte het 'n gladde skil en 'n helder oranje kleur.

Die vrugte moet deeglik gewas word. Appelkose word ontpit, en lemoene word geskil en ontpit.

Reëls vir die voorbereiding van kookgerei

Die houers word eers ondersoek. Hierdeur kan u die teenwoordigheid van krake, skyfies en ander gebreke bepaal. Die blikkies moet dan met water en koeksoda gespoel word om die reuk uit te skakel.

Dan word die houers met lopende water afgespoel. Hulle moet gesteriliseer word. Water word in 'n groot kastrol opgevang en op gas gesit. Nadat dit gekook is, word 'n sif aangebring. Houers word met die nek na onder geplaas. Banke van 3 liter moet 20 minute gekook word. Dan word dit op 'n handdoek vertoon.

Hoe maak u appelkoos- en lemoenkompot tuis toe?

Daar is baie resepte om tuisgemaakte drankies te maak. Fanta van appelkose en lemoene smaak lekker. Met die onderstaande resepte kan u sonder probleme 'n drankie skep.

Klassieke resep

U moet voorberei:

  • appelkose - 1 kg;
  • sitrus;
  • korrelsuiker - 300 g.

Die appelkose moet gewas en ontpit word. Sitrus word ook gewas, in ringe gesny. Al die vrugte moet in die potjie geplaas word. Die grondstof sal ½ van die houer wees. Dan word korrelsuiker gegiet. Die houer word met kookwater gegooi en dan kan jy dit oprol.

Dubbelvulmetode

Dit neem 2 kg appelkose wat gewas en ontpit word. Sitrus word in 4 dele gesny (1 tot 1 blik).

Vrugte word in flesse geplaas en met kookwater oorgegooi. Dan word die houers bedek met deksels en 'n kombers.

Na afkoeling word die water gedreineer en weer tot kookpunt gebring. Suiker word in flesse gegooi (elk 1 glas) en met water gegooi. Die houers kan met deksels toegemaak word.

Met kruisement

Berei voor vir die resep:

  • appelkose - 500 g;
  • oranje - ½ st .;
  • sitroensuur - 1 teelepel;
  • kruisement - 2 takke;
  • suiker - 210 g.

Die vrugte moet gewas, ontpit word, vir 1/3 van die volume in 'n potjie geplaas word. Sitrus word in ringe gesny en in 'n houer geplaas. Dan word suiker, sitroensuur, kruisement bygevoeg. Die houer moet met kookwater gegooi word, met deksels toegemaak word.

Met sitroensuur

As hierdie resep gekies word, benodig u:

  • appelkose - 1 kg;
  • oranje - 2 stuks .;
  • suiker - 200 g;
  • sitroensuur - 1 teelepel

Was appelkose, verwyder sade. Die helftes van die vrugte word vir 1/3 dele in 'n houer geplaas. Stukke sitrus word ook geplaas. Suiker en sitroensuur word bygevoeg. Die houer word met kookwater gevul, bedek met 'n deksel en gesteriliseer vir 10 minute.

Met suurlemoen

Vereis:

  • appelkose - 1 kg;
  • oranje;
  • suurlemoen;
  • suiker - 210 g.

Die vrugte word gewas, die sade word verwyder. Hulle word in 'n pot vir 1/3 van die volume geplaas. Sny die sitrus in ringe. Suiker word in die houer gegooi. Nadat kookwater oorgegooi is, kan die flesse toegemaak word.

Van oorryp appelkose en lemoenpulp

Hierdie resep maak 'n soet drankie. Die lemoenskil moet verwyder word nadat gekookte water oor die vrugte gegooi is. Vir 1 blikkie benodig u 'n halwe sitrus.

Appelkose (500 g) word gewas, gehalveer en ontpit. Vrugte word in 'n pot geplaas, bedek met suiker (1 glas). Dan word kookwater gegooi, waarna jy kan toemaak.

Kenmerke van die stoor van werkstukke

Fanta gemaak van appelkose en lemoene is 'n wonderlike drankie. Die werkstukke kan tot die volgende jaar staan, onderhewig aan die opbergingsreëls. 'N Droë, geventileerde area word beskerm teen die sonstrale.

Blikke met 'n drankie word agtergelaat by temperature tot +15 grade, humiditeit - nie hoër as 75-90% nie. Dit is raadsaam om dit in 'n kelder of kelder te plaas. Min blikkies kan in die yskas gelos word. As u dit behoorlik opberg, kry u 'n verfrissende en verkwikkende drankie.


Kyk die video: sfida Sos Fanta: qual è la miglior top 11 del weekend?