Groei en versorging van raap in die oop veld, plant dadels, hoeveel dit groei en wanneer dit ryp word

Groei en versorging van raap in die oop veld, plant dadels, hoeveel dit groei en wanneer dit ryp word

Hierdie voedsame groente is ryk aan vitamien C en ander mikro-voedingstowwe. Dit is so pretensieloos dat groei en versorging van raap in die oop veld binne die mag van selfs 'n beginner is. Natuurlik as hy na die advies van ervare groentekwekers luister.

Eienskappe en kenmerke van raap

Raap is 'n boorling van Wes-Asië. Die ouderdom van die wortelgewas is volgens kenners minstens vier millennia. Hoe dit ook al sy, die antieke Romeine, wat tot die landgoede van die armes behoort, was deeglik bewus van die bestaan ​​van die raap. Ongekompliseerde landboutegnologie het 'n goeie opbrengs van die wortelgewas verseker. Dit is gebak, gekook, gestoom, gestoof, gevul ...

Die raapwortelstok word as voedsel gebruik - 'n vlesige wortelgroente. Daar is baie blare aan die hoë stingel van die plant: aan die wortel groei hulle styfharig, langblaar en pinnig gesny, en bo - tande en effens kaal (of kaal).

In die eerste jaar van 'n raap se lewe ontwikkel slegs die risoom en wortelblare aktief. Blomme met goudgeel blomblare verskyn eers in die tweede jaar. Van die blomme ontwikkel kort peule, waarin donkerrooi sade ryp word, gevorm soos onreëlmatige balle.

Die rasse vir voer word raap genoem.

Nuttige eienskappe van die plant

Tradisionele genesers van die oudheid gebruik raap as 'n kragtige anti-inflammatoriese middel. Vandag word die plant baie gebruik vir voorkomende doeleindes en om verkoue te genees. Die ekspektorante en strelende eienskappe van raap is ook bekend.

Belangrik! Die belangrikste rykdom van hierdie wortelgroente is glukorafanien. Hierdie antioksidant kan die vorming van kwaadaardige gewasse voorkom.

Raap is 'n bron van minerale soute, sure, vitamiene en ander spoorelemente. Veral is daar baie kalium, kalsium, yster, fosfor, karoteen en magnesium in sy wortels.

Watter soort raap gaan ons plant?

Alle soorte raap is onderverdeel in tafel- en voervariëteite. 'N Spesiale plek in die lys van die eerste is 'n groep slaaigroente. As die risoom slegs die eetbare deel van tafelsoorte is, word die slaai heeltemal gebruik - die toppe en wortels is geskik vir voedsel.

Volgens die rypwordingstydperk word raapvariëteite verdeel in vroeg (hulle word geskik vir verbruik binne anderhalf tot twee maande), middelryp (ryp word in twee tot drie maande) en laat (ryp word meer as 90 dae). Elke spesie het sy eie smaak.

Hieronder is 'n lys van die gewildste variëteite:

  1. Wit nag. Die sogenaamde wit raap (dit het sy naam gekry as gevolg van die ooreenstemmende kleur van die pulp), geteel deur Tsjeggiese telers. Gemiddelde gewig - 0,5 kilogram.
  2. Petrovskaya-1. Vrugte is geel, effens plat, soeterig. Geskik vir langtermynopberging. Mediumgraad.
  3. Snow Maiden. Vroeë blaarslaai-dunwortelgroente (die gemiddelde gewig daarvan is 60 gram of minder). Die kenmerkende eienskappe van hierdie variëteit is sappige pulp en sagte blare.
  4. Geisha. Vroeë rypwording en kouebestande blaarslaai. Die gemiddelde gewig van 'n afgeronde risoom kan 200 gram bereik. Die wortel en blare van hierdie variëteit is sonder die bitterheid wat kenmerkend is van die Russiese raap.
  5. Saffier. Slaai wortelgroente met fyn blare.
  6. Mag geel groenkop. Nie gebruik vir berging, vroeë rypwording nie. Gewild vir sy sappige pulp.
  7. Goue bal. Gemiddelde gewig - 150 gram. Die worteloes is geel, rond, glad. Vroeë verskeidenheid. Sappige pulp is onder die fyn vel.
  8. Sneeuwitjie. Kan groei en volwasse word in skaduwee. Die blare kan gebruik word vir slaaie. Die wortelgewas is wit, sappig. Die gemiddelde gewig kan tot 80 gram wees. Vroeë verskeidenheid.
  9. Vroeg volwasse pers. Die gewig van die wortelgewas ten tyde van volle rypwording kan 65-90 gram bereik. Die deursnee van 'n ryp monster is 8-12 sentimeter. U kan hierdie variëteit van die res onderskei deur sy pers bokant. Die sappige pulp van die wortelgroente is wit.

Wanneer om 'n gewas te plant?

Die planttyd van raap en die rypwording daarvan hang nie net af van klimaatseienskappe nie, maar ook van die doel waarvoor geplant word.

In die Moskou-streek word saailinge byvoorbeeld in die laaste dae van April of aan die begin van Mei in die grond geplant om in die somer op raap te smul. Die aanplant van monsters, wat as voorraad vir die winter moet dien, word vanaf die einde van Junie tot die middel van die somer in oop grond uitgevoer. In Siberië en die Oeral is die sperdatum vir plant die eerste week van Julie.

Ervare boere weet dat sade van vroeë variëteite 2-3 weke voor die skema sal ontkiem as dit voor die winterkoue gesaai word. Met die koms van die lente sal jong lote uit die grond verskyn, selfs al styg die termometer nie bo 5 ° C nie.

As die grondtemperatuur tot 18 grade warm word, sal die eerste lote binne 'n paar dae verskyn.

Daar is opgemerk dat die versorging van raap by die plant van vars sade tot die minimum beperk kan word. Die groente het eienskappe soos uitstekende ontkieming, mits die sade voor die plant in warm water (of 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat) geweek is en dan heeltemal gedroog word.

Groeiende raap in die buitelug

Sommige tuiniers, met inagneming van die klein grootte raapsaad, beskou dit as nodig om dit met sand te meng voordat hulle in 'n plattelandshuisie gesaai word. As gevolg hiervan ontkiem saailinge nie naby mekaar nie. 'N Teelepel sade benodig 'n halwe glas sand. Met die saad wat so voorberei word, word twee dun paadjies gesaai, wat 'n afstand van 20 sentimeter tussen hulle hou.

Die tradisionele saaimetode verskil effens van die metode hierbo beskryf. Om 'n wortelgewas te kweek, word die grond eers losgemaak, vasgeplak voordat die saad geplant word, en dan word twee parallelle groewe van 1 of 2 sentimeter diep getrek. Die korrels word so gesaai dat twee sade op een sentimeter geplant word. Die afstand tussen die groewe is 20 sentimeter.

Belangrik! Sommige tuiniers, gegewe die klein grootte van die sade, plak dit met pasta op papierband.

Saai saad

Saad word voor die winter gesaai, dit word geproduseer voor koue weer begin. Die diepte van die groewe is effens verhoog en die gewasse word bedek met sand of vooraf voorbereide veen. Om sade met bevrore grond te bedek, word dit sterk ontmoedig. Gedurende die wintermaande sal hulle aan 'n soort natuurlike seleksie onderwerp word, en die bestande sal met die aanvang van die lente ontkiem.

Die saailinge is gemerk met bakens, en sodra die grond met sneeu bedek is, word 'n egalige laag op die "paaie" met sade gegooi.

Groeiende saailinge

Saadjies vir saailinge word ontkiem in turftablette of houers gevul met grondmengsel wat by 'n gespesialiseerde winkel gekoop word.

Voordat die korrels geplant word, moet die tablette voorberei word - in water geweek word en wag totdat die turfmengsel uitswel. Een tablet kan tot 4 sade laat ontkiem. Hierdie soort "broeikas" word toegedraai in poliëtileen en buite die bereik van direkte sonlig gelaat. Die aanbevole kamertemperatuur is 10-15 ° C.

Van tyd tot tyd word die film gelig, wat ventilasie aan die gewasse en vog aan die grond bied.

Nadat die saadlobbe oopgemaak het, word die saailinge uitgedun, wat swak en nie-lewensvatbare saailinge verwyder. Verdere versorging van die spruite word verminder tot die water natmaak, voed en losmaak.

Twee weke voor die afklim word die saailinge verhard: dit word stelselmatig die lug uitgehaal, wat die verblyfduur geleidelik verhoog. As die temperatuur dit toelaat, word die saailinge vir die nag buite gelaat.

Grondvoorbereiding

Raap "verkies" ligte kleineutrale grond. In hierdie verband word die grond, wat gekenmerk word deur hoë suur, met kalk gemeng.

Die worteloes sal goed wortel skiet in die beddings, waar komkommers, tamaties en aartappels vroeër ryp geword het. Gebiede van 'n agterplaas waar peperwortel, daikon, waterkers, radyse, radyse, alle soorte kool en ... raap verbou is, is uiteraard nie geskik vir die plant van raap nie. Die verbod word verklaar deur die feit dat hierdie kulture gemeenskaplike vyande het en dat hulle vatbaar is vir dieselfde siektes.

Die terrein waarop hierdie vogliefhebbende wortelgewas goed sal voel, moet plat of laag wees.

Raap kies

Saailinge is so fyn dat pluk na plant in die oop veld vir hulle 'n pynlike prosedure kan word. Daarom is die beste opsie vir die ontkieming van sade om turftablette te gebruik.

In die tweede helfte van Mei word die tablette saam met die saailinge in die tuin begrawe, met die afstand tussen die plante van 30 sentimeter.

Wyk met ander plante

Dit word nie aanbeveel om rape te plant in die nabyheid van 'verwante' gewasse wat aan die kruisagtige familie behoort nie. Absoluut alle lede van hierdie groot "familie" is geïrriteerd deur dieselfde plae - vlieë, goggas, koolvlooie, plantluise, motte, kalanders, lepels, ensovoorts.

Wat die verenigbaarheid van gewasse in die tuin betref, beveel ervare tuiniers aan om raap te plant met ertjies, blaarslaai, marjolein, pietersielie, seldery.

Behoorlike versorging van gewasse

Hierdie groente is pretensieloos en nie veeleisend nie. Dit is maklik om na hom om te sien. Die proses behels roetineverdunning, natmaak, losmaak en bemesting. Na aanleiding van al die onderstaande aanbevelings, sal die tuinier 'n redelike oes ontvang - ongeveer vier kilogram raap vanaf een vierkante meter land.

Topversiering

U kan rape bemes met minerale en organiese verbindings. Topbemesting word gedurende die hele groeiseisoen maksimaal twee keer uitgevoer.

Van die aantal organiese bemestingstowwe wat geskik is vir voer, moet kompos, houtas en groot mis onderskei word.

As die grond waarin die wortelgewas geplant is, vrugbaar genoeg is, kan u weerhou van addisionele bemesting.

Gieter

Raap is 'n vogliefhebbende plant, daarom moet dit gereeld en oorvloedig natgemaak word, veral as dit by 'n jong wortelgewas kom. Vir saailinge wat op een vierkante meter land verskyn het, het u 8-10 liter water nodig.

Gedurende die periode waarin die plant in die vorming van wortelgewas verkeer, word die waterverbruik verhoog tot 10-12 liter.

Namate die wortelgewasse volwasse word, word die waterverbruik geleidelik verminder om krake van die wortelgewasse te voorkom. Die raap word twee keer per week natgemaak, en selfs minder gereeld as daar gereën word.

Die optimale tyd is vroegoggend en laataand. Besproeiing van jong lote word met behulp van 'n gieter met 'n fyn sif gedoen. Gekweekte en versterkte wortelgewasse word met 'n slang behandel. Die water wat vir besproeiing bedoel is, moet nie te koud wees nie.

Onreëlmatige besproeiing beïnvloed die smaak van die pulp en die algemene toestand van die wortelgewasse: dit is merkbaar growwe en bitter. Oormatige plante verrot en verloor hul vermoë om die aanvalle van skadelike mikrobes te weerstaan.

Dunner en onkruid

Die grond waarin die raap groei, moet gereeld losgemaak word en onkruid terselfdertyd verwyder. Andersins vorm 'n kors rondom die plant wat die natuurlike ventilasie van die grond belemmer. Om hulself die behoefte te bespaar om die grond na die volgende natmaak los te maak, dek sommige grondeienaars die ryspasies met strooi.

Aan die vooraand van die eerste losmaak, beveel ervare tuiniers aan om die beddings met mosterd of as te besprinkel om die pas uitgebroeide saailinge te beskerm teen die aanvalle van koolvlooie.

Grondversorging

Die grond waarin die raap ryp word, word gevul met brij en 'n swak oplossing (0,1%) boorsuur. Na die natmaak kan houtas bygevoeg word.

As die grond in die tuin vrugbaar is, kan u dit sonder ekstra onderhoud doen.

Plaag- en siektebeheer

Die kruisvlooi en die koolvlieg is veral gevaarlik vir raap (veral in 'n vroeë stadium van ontwikkeling). Om hierdie insekte af te skrik, word die bed na elke besproeiing met mosterd, as en tabakstof behandel, en dan word die gange losgemaak. In veral kritieke gevalle word die beddings met insekdoders bespuit, byvoorbeeld Karbofos.

Onder die siektes waarvoor raap vatbaar is, word 'n spesiale plek beklee deur keela, phomosis, bakteriose, swart been en verrotting. Plante wat deur die siekte geraak word, word verwyder en die oorblywende wortelgewasse word behandel met afkooksel van tamatie- en aartappeltoppe of met seepwater. As die siekte voortduur, word aggressiewer middels gebruik, byvoorbeeld Fundazol of Topsin.

Skoonmaak en berging

Die hooftaak van 'n tuinier wat 'n groot oes verbou het, is om dit korrek te oes en dit so lank as moontlik te bewaar. Die oestyd hang af van die variëteit en die klimaatseienskappe van die streek. Om die winter te bewaar, kies wortelgewasse waarvan die deursnee gelyk is aan of meer as 6 sentimeter.

Nadat die wortels versigtig gegrawe of uitgetrek is (die vrugte moet ongeskonde bly), word dit van die grond af geskud en in 'n koel, maar nie klam kamer gedroog nie. Gedroogde wortelgroente word in bokse uitgelê, met sand besprinkel. Die bokante is afgesny en laat 'n sentimeter "stert" agter.

As die bewaringstemperatuur van raap nie meer as 3 ° C is nie, sal die wortels vir ten minste drie maande nie verswak nie. U kan raap in die yskas bêre nadat u dit in plastiek toegedraai het. In sulke toestande sal dit nie binne 'n maand agteruitgaan nie.

As die raap in 'n kamer gestoor word wat kamertemperatuur handhaaf, moet dit binne twee weke geëet word. Na hierdie tydperk sal ryp wortels hul smaak verloor en verdor.

Raap wat gevries is as gevolg van 'n aansienlike daling in temperatuur (byvoorbeeld tydens onverwagte ryp) kan nie geberg word nie.


Kyk die video: 33 PLANTENHACKS OM EENVOUDIG JE EIGEN TUIN TE LATEN GROEIEN